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Kulinarisches

Für uns ist Essen nicht nur die reine Nahrungsaufnahme, sondern immer wieder purer Genuss. Wir möchten euch hier also unsere Lieblingsgerichte und die besten Restaurants in Dortmund und Umgebung vorstellen. Wenn Ihr selbst testen wollt, solltet Ihr euch die  Kulinaris-Card besorgen. Damit könnt Ihr zu zweit schlemmen, aber nur einer zahlt. Gute Sache wie ich finde. Ein weiteres Highlight in unserer Küche ist unser neues "Familienmitglied" - der Thermomix von Vorwerk! Ja, tatsächlich, Vorwerk macht nicht nur Staubsauger :-) Bilder von unseren Thermomix-Erlebnissen könnt ihr euch natürlich auch hier anschauen.

Tests

Die Testregeln - damit uns niemand Ungerechtigkeit vorwerfen kann..
Restaurants - die einzelnen Bewertungen

Rezepte

Vorspeisen
Hauptgerichte

• Filetsteak mit Kräuterbutter (medium) mit Wedges und Sourcream
  (Zubereitungszeit ca. 0,5 Stunden + Vorarbeiten)

• Kaninchen mit Bratkartoffeln
  (Zubereitungszeit ca. 3 Stunden)

• Gefüllte Paprikaschoten mit Reis (auch vegetarisch möglich)
  (Zubereitungszeit ca. 1 Stunde)

Wenn es schnell geht muss: Snacks (Zubereitungszeit 20 Minuten)

• Überbackener Toast mit Frikadellenstreifen und Barbecue-Sauce

Desserts

• Tiramisù

• Weihnachtsplätzchen (Butterplätzchen, Vanillekipferl, Marzipan-Mandel-Gebäck

http://www.rezepte.li/ Hier gibt es eine riesige Rezeptsammlung im Netz.
Kulinaris-Card. Zweimal schlemmen, einmal zahlen.